Cara Mudah Memasak Lawar Nangka Bali Sederhana Lezat

Resep Membuat Lawar Nangka Bali Sederhana. Lawar adalah salah satu menu yang biasanya di sajikan saat Hari Raya Galungan di Bali. Biasanya Lawar di buat dengan menggunakan buah nangka yang di rajang. Lihat juga resep Lawar Nangka Ayam, Lawar nangka enak lainnya!


Lawar Nangka Bali Sederhana Lokasinya mudah ditemukan karena cukup ramai pengunjung. Buat Semeton Bali yang ada di rantau atau siapa saja yang kangen masakan Bali, video kali ini bunda berbagi resep lawar Bali yang bikinnya simpel banget. Umumnya untuk nangka muda dibuat sayur, sedangkan nangka matang diambil dagingnya dan dimakan dalam keadaan segar. Kamu bisa membuat Lawar Nangka Bali Sederhana menggunakan 10 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lawar Nangka Bali Sederhana

  1. Tambahkan 1/2 butir dari nangka mentah.
  2. Tambahkan 7 siung dari bawang putih.
  3. Campurkan 4 siung dari bawang merah.
  4. Persiapkan 2 ruas jari dari jahe.
  5. Tambahkan 2 ruas jari dari lengkuas.
  6. Campurkan 1 batang dari serai.
  7. Campurkan secukupnya dari daun salam dan terasi.
  8. Tambahkan 1 buah dari cabai besar.
  9. Persiapkan secukupnya dari cabai kecil sesuai selera.
  10. Persiapkan 1 buah dari jeruk purut.

Namun buat kamu yang nggak suka mengonsumsinya secara langsung, kamu bisa mengolah nangka menjadi beraneka makanan. Lawar merupakan makanan khas Bali yang terbuat dari campuran dari sayur-sayuran atau daging yang dicincang dan di campur dengan bumbu-bumbu Bali dan kelapa yang diparut. Untuk lawar sayuran biasanya terbuat dari kacang buah yang masih muda, pepaya muda dan nangka dan lawar. Namun, pada resep ini menggunakan alat sederhana di rumah.

Cara Cara Membuat Lawar Nangka Bali Sederhana

  1. Cincang kasar nangka. Rebus dengan air secukupnya selama kurang lebih 4-5 menit. Tiriskan. Sisihkan.
  2. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih, sampai wangi. Masukkan jahe, lengkuas, serai (geprek) dan daun salam. Tambahkan terasi. Tumis cepat agar..
  3. Masukkan nangka yg telah direbus, tumis. Tambahkan cabe besar dan kecil. Tumis sampai nangka empuk. Menjelang matang, Tambahkan perasaan air jeruk purut. Lawar nangka sederhana siap di sajikan..

Chef Vindex Tengker dari Le Meridien Jakarta membagikan cara memasak ayam betutu SHUTTERSTOCK/ARIYANI TEDJO Ilustrasi ayam betutu khas Bali, dihidangkan dengan sambal matah, jukut antungan, dan lawar nangka. Tanpa lawar, hidangan pada saat hari raya akan terasa tidak lengkap. Apa lagi saat momen Hari Raya Galungan. Lawar is a versatile Balinese dish usually consisting of chopped meat and vegetables that are typically mixed with coconut, chili powder, shrimp paste, kaffir Pig blood is added for color and flavor in most variations of this dish. Lawar is usually prepared for ceremonies and other special occasions, so it is.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!