Cara Mudah Mempersiapkan Pepes / Tum Jeroan Ayam Anti Gagal

Resep Membuat Pepes / Tum Jeroan Ayam. Pepes lele (tum tum an lele). Kuliner Bali yang banyak ditemui pada waktu upacara Keagamaan Hindu di Bali. Ciri khas nya adalah banyaknya rempah-rempah.


Pepes / Tum Jeroan Ayam Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Cara membuat resep pepes jeroan (rempelo) ayam yang rasanya enak, empuk dan sehat [image]. Kamu bisa membikin Pepes / Tum Jeroan Ayam menggunakan 12 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes / Tum Jeroan Ayam

  1. Campurkan 500 gram dari jeroan ayam, bersihkan, potong.
  2. Persiapkan 1 sachet dari santan Kara.
  3. Tambahkan 1 dari telur ayam.
  4. Campurkan dari Bumbu halus :.
  5. Tambahkan 5 dari bawang merah.
  6. Campurkan 5 dari bawang putih.
  7. Tambahkan 3 dari kemiri.
  8. Tambahkan 2 batang dari sereh, potong, geprek.
  9. Persiapkan 3 lembar dari daun salam, potong 2.
  10. Persiapkan 1 bungkul dari lengkuas, potong, geprek.
  11. Persiapkan 1 sdm dari kaldu bubuk.
  12. Tambahkan secukupnya dari Garam.

Masukkan jeroan dalam panci di atas kompor dengan api menyala sedang dan di tambah garam secukupnya. Masak sampai jeroan tidak liat dan menjadi lebih lunak, kemudian tiriskan. Resep Tum Ayam khas Bali, Mirip dengan Pepes Namun Berbeda. Resep Pepes Nasi Ayam Resep Pepes Tahu Udang, Ide Menu Makan Siang.

Cara Cara Membuat Pepes / Tum Jeroan Ayam

  1. Haluskan bumbu, set aside.
  2. Campur jeroan dengan bumbu halus, santan dan telor.
  3. Seasoning dgn garam dan kaldu bubuk.
  4. Bungkus dgn daun pisang, sertakan kengkuas, daun salam dan sereh.
  5. Kukus kurang lebih 30 menit.
  6. Sajikan dengan nasi hangat.

Resep Tumis Brokoli, Makanan Sehat Bercita Rasa Lezat. Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Aneka resep pepes ayam enak dengan bumbu spesial. Cara membuat masakan ini sangat mudah.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!