Resep Membuat Ayam Betutu.
Kamu bisa membuat Ayam Betutu menggunakan 20 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Betutu
- Persiapkan 1 ekor dari ayam kampung uk.besar.
- Campurkan secukupnya dari Air.
- Campurkan secukupnya dari Garam & gula.
- Tambahkan secukupnya dari Minyak utk menumis.
- Tambahkan dari Bumbu uleg halus:.
- Tambahkan 1 sdm dari ketumbar.
- Tambahkan 4 btr dari kemiri.
- Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
- Tambahkan 15 btr dari cabe rawit.
- Tambahkan 1 sdm dari rebon/terasi.
- Tambahkan 2 sdt dari merica.
- Tambahkan dari Bumbu di rajang halus:.
- Campurkan 250 gr dari b.merah.
- Campurkan 9 siung dari b.putih.
- Campurkan 3 jempol dari lengkuas.
- Persiapkan 5 jempol dari kencur.
- Campurkan 1 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 3 jempol dari jahe.
- Tambahkan 20 btr dari cabe rawit.
- Persiapkan 5 btg dari serai.
Cara Cara Membuat Ayam Betutu
- Tumis bumbu halus dan bumbu yg sudah di rajang sampai wangi dan matang..
- Masukan ayam yg sudah di bersihkan. Aduk rata. Beri garam dan gula secukupnya..
- Tambahkan air sampai menutup ayam. Ungkap dgn api kecil sampai ayam benar-benar empuk dan bumbu meresap. Cicipi, angkat dan sajikan. Kuah jgn sampai kering ya, lebih enak masih ada kuah2 nya..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Betutu.