Resep Rujak kuah pindang Yang Enak

Resep Membuat Rujak kuah pindang. Rujak Kuah Pindang adalah kombinasi dari beberapa buah-buahan segar yang hampir mirip dengan rujak manis atau rujak gula. Contoh buah yang digunakan mirip dengan rujak gula seperti bengkuang, pepaya, kedondong, mentimun, belimbing, dan lain-lain. Rujak Kuah Pindang adalah kombinasi dari beberapa buah-buahan segar yang hampir mirip dengan rujak manis atau rujak gula.


Rujak kuah pindang Tapi tidak untuk rujak yang satu ini! Dari bentukannya pun sudah. "Rujak kuah pindang sama saja dengan rujak gula Bali (gula merah). Cuma, rujaknya disiram dengan kuah pindang. Kamu bisa membuat Rujak kuah pindang menggunakan 5 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rujak kuah pindang

  1. Persiapkan dari Pepaya mengkal, mangga muda, bengkoang,timun (sesuaikan ajah).
  2. Tambahkan dari Bahan kuah,ikan segar,bisa tengiri atau tuna.
  3. Persiapkan dari Air buat merebus.
  4. Persiapkan dari Daun salam.
  5. Campurkan dari Bahan sambal, cabe, garam,terasi bakar.

Kuah pindangnya kan dimasak dulu, diberi bumbu dulu, jadinya ya gurih. Rujak Kuah Pindang, sajian khas Bali yang mesti Endeusiast coba! Rasanya segar dengan kuah berbumbu pedas manis. Unik banget karena memadukan ikan pindang dengan berbagai buah-buahan.

Cara Cara Membuat Rujak kuah pindang

  1. Kupas dan cuci bersih buah lalu iris2.
  2. Rebus ikan segar tambahkan daun salam dan garam. Biarkan kuahnya susut dan sisakan 1 atau 2 gelas. Sesuaikan dengan banyaknya buah. Lalu saring agar bersih.
  3. Haluskan sambal yaitu cabe, terasi dan garam. Jika suka manis bisa tambahkan gula..
  4. Sambal yang telah halus bisa ditambah dengan kuah pindang nya, aduk agar tercampur. Jangan lupa tes rasa.
  5. Buah yg sudah diiris2 tempatkan dalam wadah lalu tuangi sambal dan kuah pindang yang sudah kita campur tadi.
  6. Rujak kuah pindang siap disantap..

Rujak kuah pindang ini mirip dengan rujak manis atau rujak gula yang bisa ditemui dibeberapa Rasa dari rujak kuah pindang ini memang benar - benar unik dan Anda perlu untuk mencoba rujak. Tuangkan kuah pindang kedaalam saus gula, aduk hingga merata. Rujak kuah pindang siap untuk dinikmati. Hmm, rasanya pasti sangat menarik, ya. Sensasi sedikit amis dari ikan segar dijamin bikin anda ketagihan.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!