Resep Memasak Pisang rai –  jajanan khas bali Terenak

Resep Membuat Pisang rai -  jajanan khas bali. Selain pie susu, di Bali juga mempunyai jajanan pasar yang khas, yaitu pisang rai. Hidangan ini hampir sama dengan pisang ijo, namun pisang rai ini ditabur dengan kelapa parut. Rasa dari pisang rai ini semakin gurih karena diberi kelapa parut dan garam setelah matang.


Pisang rai -  jajanan khas bali Nah berikut ini resep dan cara membuat pisang rai khas Bali yang bisa kamu coba di rumah ya. Pisang rai adalah salah satu jajanan pasar khas asal Bali. Pisang rai ini adalah pisang yang dilumuri dengan adonan tepung kemudian direbus hingga mendidih, lalu digulingkan pada kelapa parut. Kamu bisa membikin Pisang rai -  jajanan khas bali menggunakan 10 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pisang rai -  jajanan khas bali

  1. Campurkan 100 gr dari Tepung Beras.
  2. Persiapkan 1/2 sdt dari Garam.
  3. Campurkan 150 cc dari air.
  4. Persiapkan 2 lbr dari daun pandan atau 1/2 sdt Vanili.
  5. Campurkan dari Pewarna makanan (kuning).
  6. Tambahkan 10 bh dari Pisang kepok/raja yang tua dan matang.
  7. Campurkan dari Toping :.
  8. Tambahkan 1/4 butir dari kelapa parut.
  9. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
  10. Campurkan 100 gr dari gula pasir.

Makanan bertekstur lembut ini memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Salah satu jajanan khas Bali yang wajib dicicipi adalah Pisang Rai. Hidangan ini hampir sama dengan pisang ijo, namun pisang rai ini ditabur dengan kelapa parut. Rasa dari pisang rai ini gurih karena diberi kelapa parut dan garam setelah matang.

Cara Cara Membuat Pisang rai -  jajanan khas bali

  1. Campur tepung beras dan air aduk rata tambahkan sedikit (satu tetes) pewarna makanan aduk lagi hingga rata sisihkna.
  2. Potong pisang sesuai selera.
  3. Didihkan 800 cc air bersama daun pandan atau vanili, celupkan pisang keadonan tepung, lalu masukkan kedalam air yang sedang mendidih. rebus sampai matang dengan api kecil selama lebih kurang 15 menit angkat dan tiriskan.
  4. Capur kelapa parut dengan garam dan gula aduk rata lalu dikukus selama 15 menit..

Om Swastyastu 🙏 Ayo siapa nih yang belum pernah cobain pisang rai? Buruan dicobain ya buat di rumah, karena cara buatnya simpel, murah meriah dan sudah. Jajanan khas Bali ini memang unik dan mungkin terasa sedikit asing bagi Anda yang terbiasa mengonsumsi rujak buah. Jaje pisang rai adalah salah satu jajanan unik lainnya dari Bali yang terbuat dari pisang. Cara membuat jaje pisang rai adalah pisang yang sudah dipotong-potong. Demikian lah tutorial Resep Membuat Pisang rai -  jajanan khas bali.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!