Resep Nasi Ayam sambal matah Yang Enak

Resep Membuat Nasi Ayam sambal matah. Sambal kecombrang dan sambal matah ala chef terabal-abal sedunia. Assalamualaikum Keluarga Cookie Hari ini mama dhafin ada resep baru looh Ditonton sampai abis yaa keluarga cookie dan jangan lupa untuk dilike comment dan. Menggiurkan bukan sepiring ayam sambal matah dipadukan nasi putih hangat?


Nasi Ayam sambal matah Ayam sambal matah. dada ayam filet, garam, bubuk ketumbar, bubuk lada, bawang putih, tepung terigu, tepung beras, telor. Ya, menu makanan ayam geprek memang tengah dijadikan favorit banyak orang. Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna! Kamu bisa membikin Nasi Ayam sambal matah menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Ayam sambal matah

  1. Persiapkan dari Ayam goreng :.
  2. Campurkan 2 dari dada ayam filet.
  3. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  4. Campurkan 1 tbsp dari garam.
  5. Campurkan 1 tbsp dari merica.
  6. Campurkan 2 cup dari terigu.
  7. Campurkan 1/2 cup dari maizena.
  8. Campurkan 1 tbsp dari chili flakes/boncabe.
  9. Tambahkan 1 tbsp dari paprika bubuk.
  10. Tambahkan dari Sambal Matah:.
  11. Tambahkan 10 Siung dari bawang merah.
  12. Tambahkan 10 dari cabe rawit merah.
  13. Campurkan 2 batang dari sereh.
  14. Tambahkan 1 lembar dari Daun jeruk.
  15. Tambahkan 3 tbsp dari minyak.
  16. Persiapkan secukupnya dari Garam.

Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja. Tak terkecuali bila dipadukan dengan ayam goreng. Cukup gunakan bumbu-bumbu sederhana untuk membuat ayam goreng, seperti bawang putih, lada, dan ketumbar. Nasi ayam dengan sambal matah spesial AyamAyaman.

Langkah Langkah Membuat Nasi Ayam sambal matah

  1. Potong - potong ayam(Dadu) lalu bumbui dengan serutan bawang putih, beri garam dan merica, aduk rata dan diamkan di kulkas minimal 30 menit..
  2. Iris Halus semua bahan sambal matah (bawang merah, cabe rawit,sereh,daun jeruk) note:daun jeruknya di buang tulangnya/tengahnya..
  3. Campurkan semua bahan sambal yang telah di iris halus,campur sampai rata dan bawang berderai,beri perasan jeruk nipis dan garam sesuai selera. Lalu siramkan minyak yang telah dipanaskan.(saya menggunakan minyak bekas goreng kulit ayam sisa Dari dada fillet).
  4. Untuk ayam gorenganya,campurkan tepung terigu,maizena,chili flakes,paprika bubuk,garam dan merica,aduk rata. Masukan ayam ke bahan tepung aduk rata dan goreng sampai berwarna coklat keemasan..
  5. Tata ayam goreng sambal matah dengan tambahan telur ceplok dan nasi mentega(nasi anget+margarin+daun bawang+lada hitam).

Nasi putih dengan ayam goreng yang disiram sambal kemangi. Sambal matah biasanya disajikan dengan Ayam Betutu. Salah satu kuliner yang sedang tren belakangan ini adalah ayam geprek. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah Untuk kreasi sambel matah ini sangat cocok dihidangkan bersama nasi panas dengan ayam betutu bali dan es teh. Bagi anda yang menyukai pedas dapat.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!