Resep Membuat Pie Susu Bali Tiada Duanya

Resep Membuat Pie Susu Bali.


Pie Susu Bali Kamu bisa membuat Pie Susu Bali menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pie Susu Bali

  1. Persiapkan dari Kulit pie :.
  2. Tambahkan 1 Kg dari terigu protein tinggi (saya pake kunci biru).
  3. Persiapkan 3 Buah dari kuning telur.
  4. Tambahkan 200 Gram dari mentega.
  5. Campurkan 1/2 Sdt dari Vanilla bubuk.
  6. Campurkan 4-5 Sdm dari air es.
  7. Campurkan 3 Sdm dari gula halus (saya pake gula pasir karna stok gulhal habis).
  8. Campurkan dari Fla :.
  9. Persiapkan 500 Ml dari susu UHT full cream.
  10. Tambahkan 1/2 kaleng susu dari kaleng.
  11. Persiapkan 4 Butir dari kuning telur.
  12. Campurkan 1/2 Sdt dari vanilla bubuk.
  13. Persiapkan 2 Sdm dari terigu.
  14. Campurkan 1 1/2 Gelas dari air putih.
  15. Persiapkan dari Toping :.
  16. Campurkan dari Keju.
  17. Persiapkan dari Buah.
  18. Persiapkan dari Agar* plain (untuk lapisan buah supaya buah tidak lepas).

Langkah Langkah Membuat Pie Susu Bali

  1. Kulit pie : Siapkan bahan, masukan terigu, vanilla bubuk + mentega kedalam wadah. Lalu aduk* dengan menggunakan garpu sampai semua menjadi bulir* kecil...
  2. Setelah semua rata menjadi bulir, masukan 2 buah kuning telur, aduk lagi dengan garpu. Lalu masukan air es 3-4 sdm air es.. uleni dengan tangan. Simpan selama 10 menit...
  3. Fla susu : masukan kuning telur, kocok lepas, setelah di kocok masukan terigu, vanilla, dan susu cair+susu kaleng, kocok secara perlan sampai semua bulir terigu tidak ada (Saring 1x)...
  4. Lapisi cetakan pie dengan menggunakan mentega supaya tidak lengket.. Lalu masukan adonan, cetak tekan* dengan menggunakan tangan, (Jangan terlalu tebal) lalu masukan cairan susu. Lalu oven -+30 menit sampai fla susu mengeras...
  5. Setelah matang, sisihkan, tunggu sampai dingin. Lalu garnish, dengan buah.. *Bila ingin di garnish dengan keju masukan keju parut pada saat adonan 1/2 matang...

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pie Susu Bali.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!