Resep Tum Ayam isi Hati Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Tum Ayam isi Hati. Lihat juga resep Pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #MasakanRumahan enak lainnya. Vemale.com - Hati ayam memang mempunyai rasa yang istimewa. Kali ini Vemale memberikan video resep masakan hati ayam yang praktis.


Tum Ayam isi Hati Bagi anda yang tinggal di LN dan susah untuk mendapatkan daun pisang, jangan berkecil hati. Anda bisa menggantinya dengan Aluminium Foil. Goreng hati ayam yang sudah dipotong. Kamu bisa membuat Tum Ayam isi Hati menggunakan 14 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tum Ayam isi Hati

  1. Persiapkan 300 gr dari daging ayam cincang.
  2. Campurkan 150 gr dari hati ayam potong kotak kotak.
  3. Persiapkan 1 btir dari telor ayam.
  4. Campurkan 100 ml dari santan kental.
  5. Campurkan 3 lbr dari daun salam & daun jeruk.
  6. Tambahkan dari Daun pisang dan lidi/semat.
  7. Campurkan dari Bumbu halus :.
  8. Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
  9. Persiapkan 8 siung dari bawang putih.
  10. Campurkan 2 buah dari cabe merah besar.
  11. Persiapkan 5 biji dari cabe rawit atau sesuai selera.
  12. Campurkan dari Kunyit seujung jari (sedikit).
  13. Campurkan secukupnya dari Terasi.
  14. Campurkan dari Garam & gula pasir (secukupnya sbg pnggnti micin).

Giling bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan cabai rawit hingga halus. Tumis bumbu halus tersebut, setelah harum masukkan tauge, wortel, dan hati ayam. Tum ayam cocok disantap dengan nasi dan lawar khas Bali. Baca juga: Resep Sambal Matah dan Tips Agar Sambal.

Cara Cara Membuat Tum Ayam isi Hati

  1. Campur semua bahan dan aduk rata. Santan dituang bertahap (bisa dikurangi sesuai selera krn fungsi santan dsni u/ penambah rasa gurih dan memberi tekstur moist). Hasilnya memang agak encer tapi setelah dikukus akan memadat.
  2. Sebelum dibungkus, goreng 1 sdm adonan untuk referensi rasa. Stelah drasa cukup, silahkan bungkus. Kukus 20 menit start dari air mendidih. Hasilnya mencapai 15-20 bks kecil..

Hati Ayam Negeri adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Secara hati-hati, dengan menggunakan pisau dapur yang kecil tusukan ujung pisau ke dalam sayap melalui bagian daging yang terbuka hingga tulang terpisah Panaskan wajan, beri minyak dan goreng sayap ayam hingga coklat keemasan. Hati-hati saat menggoreng ya, karena minyak bercipratan. tum ayam nutrition facts and nutritional information. Sayap ayam isi juga cocok anda jadikan stok lauk di freezer karena bisa tahan cukup lama. Jika masih tersangkut, potong urat dan daging dengan ujung pisau secara hati-hati, hingga terlepas.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!