Resep Membuat Jaje Bendu.
Kamu bisa membuat Jaje Bendu menggunakan 10 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Jaje Bendu
- Persiapkan dari Bahan Kulit :.
- Campurkan 250 gr dari tepung ketan.
- Persiapkan 100 ml dari air daun kembang sepatu.
- Persiapkan sejumput dari garam.
- Tambahkan dari Bahan Isi / Unti.
- Campurkan 250 gr dari gula merah sisir halus.
- Campurkan 1/2 butir dari kelapa setengah tua parut.
- Campurkan 100 ml dari air matang.
- Tambahkan 1 lembar dari daun pandan simpulkan.
- Tambahkan dari Daun dan semat / lidi secukupnya untuk membungkus.
Cara Cara Membuat Jaje Bendu
- Isian / unti : rebus gula merah bersama air dan daun pandan sampai gula larut dan mengental..
- Masukkan kelapa parut, aduk hingga rata dan agak kering. Sisihkan..
- Kulit : campurkan semua bahan kulit (masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan berpasir), ayak biar tidak bergerindil. Dadar dengan menggunakan teflon..
- Penyelesaian : taruh isian / unti dipinggir kulit, gulung, lalu bungkus dengan daun pisang. Siap disajikan sebagai pelengkap minum teh. Happy Cooking All!.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Jaje Bendu.