Resep Membuat 15 - 6 Pisang Rai Khas Bali.
Kamu bisa membikin 15 - 6 Pisang Rai Khas Bali menggunakan 17 bahan dan cara membuat 13. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 15 - 6 Pisang Rai Khas Bali
- Tambahkan 10 buah dari Kepok Kuning.
- Tambahkan 100 gram dari tepung beras.
- Persiapkan 2 sdm dari tepung tapioka.
- Tambahkan 5 sdm dari gula pasir (Selera).
- Persiapkan 2 sdm dari santan instan.
- Tambahkan 1/4 sdt dari garam.
- Persiapkan 75 ml dari air panas.
- Campurkan 1-2 tetes dari pasta pandan.
- Persiapkan 1 L dari air untuk merebus.
- Persiapkan 1/4 butir dari kelapa di parut panjang.
- Tambahkan dari Bahan Kinca Gula Merah.
- Campurkan 100 gram dari gula merah sisir.
- Campurkan 100 ml dari air.
- Persiapkan 2 sdm dari Gula pasir.
- Campurkan Sejumput dari garam.
- Campurkan 1 lembar dari daun pandan potong2.
- Persiapkan 1 sdt dari tepung maizena larutkan dengan 1 sdm air.
Langkah Langkah Membuat 15 - 6 Pisang Rai Khas Bali
- Siapkan buah pisangnya pilih pisang yg sudah benar2 sudah matang.
- Kukus kelapa parut dengan daun pandan kira2 20 menitan.
- Siapkan wadah campurkan tepung beras tepung tapioka garam dan gula lalu tuang air panasnya sedikit demi sedikit lalu masukan juga santan kentalnya aduk2 ratakan masukan pasta pandan nya.
- Ini adonan tekstur kental yaa.
- Didihkan air di panci.
- Celupkan pisang ke adonan sampai permukaanya tertutup Merata.
- Setelah air mendidih masukan Pisangnya biarkan sampai mengapung sekitar 7 - 10 Menitan lalu angkat tiriskan lakukan terus seperti itu sampai pisang habis.
- Lalu gulungkan ke kelapa parut.
- Lalu diamkan sampai dingin dulu.
- Sambil menunggu dingin kita buat kinca gula nya, siapkan gula merah sisir campurkan dengan air dan daun potongan daun pandan.
- Lalu didihkan sampai gula bener2 larut lalu masukan tepung maizena yg sudah di campur air aduk2 terus setelah kinca mengental matikan kompor biarkan sampai dingin.
- Setelah dingin ambil 1 buah pisang rai lalu potong potong lalu siram atasnya dengan kinca gula merahnya.
- Sajikan...... Enak banget 😍😍👍👍👍.
Demikian lah tutorial Resep Membuat 15 - 6 Pisang Rai Khas Bali.