Resep Urab atau Lawar Sayuran Lezat

Resep Membuat Urab atau Lawar Sayuran. Sedikit berbeda dgn urab di jawa, bumbunya diiris bukan diuleg, rasanya gmn.? Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Lawar adalah masakan berupa campuran sayur-sayuran dan daging cincang yang dibumbui secara merata yang berasal dari Bali.


Urab atau Lawar Sayuran Sekilas penampilan dari urap sama dengan trancam dan lawar, namun sebenarnya Urap merupakan menu kuliner yang dibuat dari racikan sayur-sayuran yang dicampur dengan Orang Jawa biasa menyebut makanan satu ini dengan urap-urapan, sementara orang Sunda menyebutnya dengan urab. Sayuran Mana yang Lebih Sehat Dimakan Mentah, dan Mana yang Lebih Sehat Dimasak? Adakah saran agar artikel ini lebih baik? Kamu bisa membuat Urab atau Lawar Sayuran menggunakan 16 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Urab atau Lawar Sayuran

  1. Tambahkan dari Bahan utama:.
  2. Persiapkan 2 ikat dari kangkung.
  3. Tambahkan 4 buah dari wortel.
  4. Campurkan 1/4 kg dari tauge.
  5. Persiapkan 1/4 kg dari kacang panjang.
  6. Persiapkan 1/2 bagian dari kelapa diparut atau giling.
  7. Tambahkan dari Bumbu halus:.
  8. Campurkan 3 buah dari cabai merah.
  9. Tambahkan 10 buah dari cabai rawit merah (jika suka pedas gunakan rawit domba).
  10. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  11. Persiapkan dari Bumbu tambahan:.
  12. Tambahkan dari Garam.
  13. Tambahkan dari Gula putih.
  14. Persiapkan dari Penyedap rasa.
  15. Tambahkan dari Minyak goreng.
  16. Campurkan dari Air.

Artikel ini berisi informasi yang kurang tepat atau salah. Ingin mendapatkan sayuran yang lezat tanpa campuran bahan kimia? Berikut beberapa tips cara menanam sayuran organik bagi pemula di pekarangan rumah. Kemudahan menanam tanaman sayuran membuat cara organik paling populer di kalangan ibu rumah tangga.

Langkah Langkah Membuat Urab atau Lawar Sayuran

  1. Potong sesuai selera dan cuci bersih semua sayuran. Panaskan air di panci kukus, kukus semua sayuran +/- 5 menit. Sayuran dikukus lebih baik daripada direbus, selain tidak lembek, dikukus bisa mengurangi kadar air yang keluar dari sayuran.
  2. Tiriskan sayuran yang sudah dikukus. Panaskan wajan dan sangrai kelapa parut atau kelapa giling tanpa menggunakan minyak goreng. Sangrai kelapa sampai berubah kecoklatan.
  3. Tiriskan sangrai kelapa. Siapkan semua bumbu halus, bisa diulek atau diblender. Jika diblender, tambahkan minyak goreng ke dalam bumbu yang akan dihaluskan.
  4. Jika bumbu diulek, panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tapi jika bumbu halus diblender dengan minyak goreng, langsung tumis bumbu tanpa tambahan minyak lagi. Gunakan api kecil.
  5. Setelah bumbu halus harum, tambahkan sedikit air agar bumbu tidak terlalu kering. Masukan sayuran yang sudah dikukus, lalu masukan kelapa yang sudah disangrai, aduk merata. Gunakan api sedang.
  6. Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa sesuai selera.
  7. Koreksi rasa dan urab atau lawar sayuran pun siap disajikan.

Sayuran merupakan sumber vitamin dan mineral yang tidak asing lagi. Macamnya bisa berupa daun-daunan, tumbuh-tumbuhan, dan biji-bijian. Meskipun tidak asing lagi dalam kehidupan sehari-hari, namun nama sayuran dalam bahasa Inggris mungkin asing bagi sejumlah orang. Sayuran berbeda dari buah di mana pada umumnya mereka tidak memiliki biji. Sayuran juga kerap kali dikonsumsi sebagai salad (merupakan appetizer atau hidangan pembuka pada fine dining) atau dimasak sebagai … Continue reading 'English Vocabulary: Vegetables (Sayur-Sayuran)'.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!