Cara Mudah Memasak Ayam Betutu Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.


Ayam Betutu Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Kamu bisa membikin Ayam Betutu menggunakan 20 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Betutu

  1. Persiapkan 1 ekor dari ayam kampung uk.besar.
  2. Persiapkan secukupnya dari Air.
  3. Persiapkan secukupnya dari Garam & gula.
  4. Persiapkan secukupnya dari Minyak utk menumis.
  5. Campurkan dari Bumbu uleg halus:.
  6. Campurkan 1 sdm dari ketumbar.
  7. Tambahkan 4 btr dari kemiri.
  8. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
  9. Persiapkan 15 btr dari cabe rawit.
  10. Campurkan 1 sdm dari rebon/terasi.
  11. Campurkan 2 sdt dari merica.
  12. Persiapkan dari Bumbu di rajang halus:.
  13. Tambahkan 250 gr dari b.merah.
  14. Campurkan 9 siung dari b.putih.
  15. Persiapkan 3 jempol dari lengkuas.
  16. Tambahkan 5 jempol dari kencur.
  17. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  18. Tambahkan 3 jempol dari jahe.
  19. Persiapkan 20 btr dari cabe rawit.
  20. Campurkan 5 btg dari serai.

Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan Intinya daging ayam memiliki mutu gizi yang baik bagi tubuh.

Langkah Langkah Membuat Ayam Betutu

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu yg sudah di rajang sampai wangi dan matang..
  2. Masukan ayam yg sudah di bersihkan. Aduk rata. Beri garam dan gula secukupnya..
  3. Tambahkan air sampai menutup ayam. Ungkap dgn api kecil sampai ayam benar-benar empuk dan bumbu meresap. Cicipi, angkat dan sajikan. Kuah jgn sampai kering ya, lebih enak masih ada kuah2 nya..

Ayam Betutu - Makanan khas Bali. Bahasa is a common universal language throughout Indonesia islands, however, each region may have its own dialect too. The Balinese also has its own dialect. Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam utuh dan diisi dengan bumbu, kemudian cara masaknya dengan dipanggang dalam api sekam. Ayam Betutu merupakan salah satu kuliner khas.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!