Resep Rujak Kuah Pindang Bikin Nagih

Resep Membuat Rujak Kuah Pindang. Rujak Kuah Pindang adalah kombinasi dari beberapa buah-buahan segar yang hampir mirip dengan rujak manis atau rujak gula. Contoh buah yang digunakan mirip dengan rujak gula seperti bengkuang, pepaya, kedondong, mentimun, belimbing, dan lain-lain. Rujak Kuah Pindang adalah kombinasi dari beberapa buah-buahan segar yang hampir mirip dengan rujak manis atau rujak gula.


Rujak Kuah Pindang Tapi tidak untuk rujak yang satu ini! Dari bentukannya pun sudah. "Rujak kuah pindang sama saja dengan rujak gula Bali (gula merah). Cuma, rujaknya disiram dengan kuah pindang. Kamu bisa membikin Rujak Kuah Pindang menggunakan 11 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rujak Kuah Pindang

  1. Tambahkan dari Bahan kuah:.
  2. Campurkan 1 liter dari air.
  3. Tambahkan 2 potong dari pindang cakalang.
  4. Tambahkan 1 sdt dari Garam.
  5. Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
  6. Tambahkan Sejumput dari penyedap.
  7. Campurkan dari Bahan rujak.
  8. Persiapkan 2 Buah dari mangga mentah(buah apa aja boleh. Saya cm punya mangga)๐Ÿ˜.
  9. Campurkan 1 sdt dari terasi bakar.
  10. Tambahkan 2 buah dari cabe rawit merah.
  11. Tambahkan 1 sdm dari gula pasir (boleh pakai gula merah).

Kuah pindangnya kan dimasak dulu, diberi bumbu dulu, jadinya ya gurih. Rujak Kuah Pindang, sajian khas Bali yang mesti Endeusiast coba! Rasanya segar dengan kuah berbumbu pedas manis. Unik banget karena memadukan ikan pindang dengan berbagai buah-buahan.

Langkah Langkah Membuat Rujak Kuah Pindang

  1. Buat kuah pindangnya. Cuci bersih pindang cakalangnya. Dalam panci, tuang air. Masukkan pindang, garam dan daun salam. Masak sampai mendidih. Masukkan penyedap. Aduk aduk. Matikan api dan dinginkan..
  2. Kupas dan bersihkan buah yang akan dijadikan rujak. Potong potong tipis buah..
  3. Siapkan ulekan. Haluskan cabe, terasi dan garam. Tambahkan gula pasir. Ulek kembali. Jika sudah halus. Siram dengan 8 sampai 10 sdm kuah pindang. Masukkan buah. Aduk aduk rata. Rujak siap dihidangkan๐Ÿค—.

Rujak kuah pindang ini mirip dengan rujak manis atau rujak gula yang bisa ditemui dibeberapa Rasa dari rujak kuah pindang ini memang benar - benar unik dan Anda perlu untuk mencoba rujak. Tuangkan kuah pindang kedaalam saus gula, aduk hingga merata. Rujak kuah pindang siap untuk dinikmati. Hmm, rasanya pasti sangat menarik, ya. Sensasi sedikit amis dari ikan segar dijamin bikin anda ketagihan.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!