Resep Praktis Ayam Betutu khas Bali Tanpa Tanding

Resep Membuat Ayam Betutu khas Bali.


Ayam Betutu khas Bali Kamu bisa membuat Ayam Betutu khas Bali menggunakan 24 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Betutu khas Bali

  1. Campurkan 1,5 kg dari ayam potong (bisa ayam kampung).
  2. Campurkan dari Bumbu Halus :.
  3. Tambahkan 5 dari kemiri.
  4. Persiapkan 1 dari peres sdm ketumbar.
  5. Tambahkan 2 ruas dari kunyit.
  6. Persiapkan 1 sdt dari mrica.
  7. Tambahkan 10 dari cabe merah yg besar (bisa ditambah bisa dikurangi).
  8. Tambahkan 2 ruas dari jahe.
  9. Persiapkan 2 ruas dari kencur.
  10. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  11. Campurkan dari Bumbu yg diiris.
  12. Tambahkan 10 dari bawang merah.
  13. Tambahkan 8 dari bawang putih.
  14. Tambahkan 1/2 dari bawang bombay.
  15. Persiapkan 12 dari cabe rawit (bisa ditambah bisa dikurangi).
  16. Tambahkan dari Bumbu lainnya :.
  17. Tambahkan 2 ruas dari laos digeprek.
  18. Persiapkan 2 batang dari serai digeprek.
  19. Tambahkan 1 sdm dari terayeki.
  20. Campurkan secukupnya dari Gula.
  21. Tambahkan secukupnya dari Bawang goreng.
  22. Persiapkan Irisan dari daun bawang secukupnya.
  23. Tambahkan dari Minyak goreng.
  24. Persiapkan secukupnya dari Air.

Cara Cara Membuat Ayam Betutu khas Bali

  1. Cuci bersih ayam kemudian di goreng sebentar saja sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus sisihkan.
  3. Iris semua bumbu yg diiris, gabung dengan laos dan serai sisihkan.
  4. Tumis bumbu yg diiris dengan minyak secukupnya, setelah layu masukkan bumbu halus, serai, laos aduk trs jng sampai gosong.
  5. Setelah semua bumbu masuk dan sudah harum tuang air secukupnya setelah mendidih masukkan saos terayeki, gula dan ayam.
  6. Ungkep ayam sampai bener2 empuk dan air menyusut koreksi rasa diberi irisan daun bawang, Ayam siap disajikan diberi taburan bawang goreng (kalau ayam kampung air ditambah sampai menutup ayam).

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Betutu khas Bali.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!