Resep Praktis Ayam Betutu Bumbu Bali Hitungan Menit

Resep Membuat Ayam Betutu Bumbu Bali.


Ayam Betutu Bumbu Bali Kamu bisa membikin Ayam Betutu Bumbu Bali menggunakan 25 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Betutu Bumbu Bali

  1. Campurkan dari Bahan :.
  2. Campurkan 1 Ekor dari Ayam Ukuran sedang.
  3. Campurkan 100 gram dari daun singkong muda yang telah di rebus dan di potong".
  4. Persiapkan Secukupnya dari minyak sayur untuk menumis.
  5. Persiapkan dari Daun pisang (untuk membungkus ayam).
  6. Campurkan dari Bumbu halus :.
  7. Tambahkan 7 buah dari cabe merah keriting.
  8. Tambahkan 5 buah dari cabe rawit (boleh tambah kalau suka pedes).
  9. Persiapkan 5 buah dari kemiri.
  10. Campurkan 10 buah dari bawang merah.
  11. Persiapkan 5 buah dari bawang putih.
  12. Tambahkan 1 sdt dari terasi.
  13. Campurkan 1 sdm dari ketumbar.
  14. Tambahkan 2 batang dari serai(iris tipis).
  15. Persiapkan 2 sdt dari merica bulat.
  16. Campurkan 3 cm dari lengkuas (cincang).
  17. Tambahkan 1 sdt dari pala bubuk.
  18. Persiapkan 3 cm dari kunyit (cincang).
  19. Tambahkan 4 lembar dari daun jeruk.
  20. Tambahkan 3 cm dari jahe (cincang).
  21. Tambahkan 3 cm dari kencur (cincang).
  22. Campurkan 1 sdm dari garam.
  23. Campurkan 3 sdm dari gula pasir.
  24. Campurkan 1 bungkus dari penyedap rasa.
  25. Persiapkan dari Air secukupnya untuk merebus.

Cara Cara Membuat Ayam Betutu Bumbu Bali

  1. Rebus daun singkong dan beri sedikit garam, rebus sampai daun singkong empuk dan matang. Lalu tiriskan.
  2. Halusnya semua bumbu(saya di blender), lalu tumis sampai matang dan harum..
  3. Bagi menjadi 2 bagian untuk campuran daun singkong dan ayam. Tumis daun singkong dengan bumbu halus sampai meresap, dan airnya habis (kering).
  4. Setengah bumbunya lalu lumuri ke ayam bagian luar dan dalam, isi perut ayam dengan daun singkong yg sudah di masak tadi.lalu sematkan dengan tusuk gigi..
  5. Bungkus ayam dengan beberapa daun pisang. Lalu rapatkan lagi sisi ujungnya dengan tusuk gigi. Lalu kukus ayam selama 60 Menit. Dan setelah selesai kukus lanjut panggang lagi dalam oven sekitar 1 jam. Dengan suhu 180°..
  6. Setelah matang, angkat. Potong" dan sajikan.. selamat menikmati.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Betutu Bumbu Bali.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!