Resep Mudah Ayam Betutu Anti Ribet

Resep Membuat Ayam Betutu.


Ayam Betutu Kamu bisa membuat Ayam Betutu menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Betutu

  1. Tambahkan 1 ekor dari Ayam kampung (saya potong 6 tp boleh dibiarkan utuh, saya beri perasan jeruk lalu diamkan 30 menit dan bilas).
  2. Campurkan secukupnya dari Air.
  3. Persiapkan dari Bumbu Halus.
  4. Tambahkan 1 sdm dari ketumbar.
  5. Persiapkan 4 butir dari kemiri (bakar).
  6. Campurkan Seruas dari kunyit.
  7. Persiapkan 20 dari cabe rawit (boleh dikurangi kalau tidak suka pedas).
  8. Persiapkan 1 sdm dari terasi (bakar).
  9. Tambahkan 2 sdt dari merica.
  10. Campurkan sesuai selera dari Garam dan kaldu jamur.
  11. Persiapkan dari Bumbu yg dirajang halus (diiris tipis).
  12. Campurkan 250 gr dari bawang merah.
  13. Campurkan 9 siung dari bawang putih.
  14. Persiapkan 3 jempol dari lengkuas.
  15. Tambahkan 5 jempol dari kencur.
  16. Tambahkan 3 jempol dari jahe.
  17. Campurkan Seruas dari kunyit.
  18. Campurkan 15 buah dari cabe rawit (boleh dikurangi bila tidak suka pedas).
  19. Persiapkan 5 buah dari cabe keriting.
  20. Tambahkan 5 batang dari serai.

Cara Cara Membuat Ayam Betutu

  1. Pertama-tama Tumis bumbu halus dan bumbu rajang hingga wangi (saya tumis pakai minyak kelapa agar wangi dan rasanya lebih bali).
  2. Lalu masukkan ayam kampung yg sudah dibersihkan aduk rata dengan bumbu. Kemudian masukkan air, garam dan kaldu jamur ungkep hingga air menyusut. Test rasa bila ada yg kurang dr garam bisa ditambahkan. Masak dengan api sedang cenderung kecil.
  3. Supaya wangi tipsnya saat masak ayam betutu ini si tutup dengan daun pisang. Jangan lupa diaduk sesekali agar tidak gosong.
  4. Selamat mencoba✌🏼 saya buat versi pedas, bila ingin yg tidak pedas tinggal kurangi cabe rawitnya ya.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Betutu.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!