Resep Membuat Jaje Bendu Bikin Nagih

Resep Membuat Jaje Bendu.

Kamu bisa membikin Jaje Bendu menggunakan 12 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Jaje Bendu

1. Persiapkan dari Bahan Kulit.
2. Campurkan 250 gram dari tepung ketan.
3. Tambahkan 100 ml dari air kembang sepatu (sy pakai 150 ml air biasa).
4. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
5. Persiapkan dari Bahan Isi (Unti).
6. Campurkan 1/2 butir dari kelapa parut.
7. Persiapkan 250 gram dari gula merah (sy hy pakai 200 gram gula merah).
8. Tambahkan 100 ml dari air.
9. Tambahkan 1 lembar dari daun pandan, ikat simpul.
10. Campurkan dari Pelengkap.
11. Campurkan 1 lembar dari daun pisang.
12. Persiapkan Secukupnya dari lidi untuk semat.

Cara Cara Membuat Jaje Bendu

1. Siapkan bahan isian (unti).
2. BAHAN ISI : Rebus air bersama gula merah dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan parutan kelapa, aduk-aduk hingga rata. Masak kelapa hingga air menyusut. Angkat, sisihkan..
3. KULIT : Campur tepung ketan dengan garam, masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan berpasir. Ayak tepung supaya tidak bergerindil..
4. Masukkan 1-2 sdm tepung ketan ke dalam teflon yg panas, ratakan seperti membuat dadar. Kalau sudah matang, adonan akan terlepas sendiri. Hasil di foto itu setelah beberapa kali percobaan 😂😂 itu juga masih ada retak2 di bagian pinggirnya 😅🙄.
5. PENYELESAIAN : Taruh bahan isian (unti) diatas kulit, gulung dan bungkus dengan daun pisang dan beri semat di kedua ujungnya. Hasil gulungannya ada di foto judul atau di foto langkah selanjutnya 😁😅.
6. Jaje bendu siap dinikmati ❤❤.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Jaje Bendu.