Resep Praktis Ayam Betutu Hitungan Menit

Resep Membuat Ayam Betutu.


Ayam Betutu Kamu bisa membikin Ayam Betutu menggunakan 20 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Betutu

  1. Campurkan 1/2 kg dari ayam, potong2 kecil.
  2. Persiapkan 250 ml dari air.
  3. Persiapkan 3/4-1 sdt dari garam.
  4. Campurkan 2-3 sdm dari gula pasir.
  5. Campurkan 4-8 sdm dari minyak goreng.
  6. Campurkan dari Bumbu Rajang :.
  7. Campurkan 65 gr dari bawang merah.
  8. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
  9. Tambahkan 1/2 jempol dari lengkuas.
  10. Persiapkan 1 jempol dari kencur.
  11. Tambahkan 1/4 jempol dari kunyit.
  12. Persiapkan 1/2 jempol dari jahe.
  13. Tambahkan 5 dari cabe rawit (saya skip).
  14. Tambahkan 1 batang dari serai.
  15. Campurkan dari Bumbu halus :.
  16. Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar butir.
  17. Persiapkan 1 butir dari kemiri.
  18. Campurkan 4 buah dari cabe rawit (saya skip).
  19. Tambahkan 1/4 sdt dari terasi.
  20. Campurkan 1/2 sdt dari merica butir.

Cara Cara Membuat Ayam Betutu

  1. Rajang halus semua bahan bumbu rajang, sisihkan..
  2. Bumbu betutu : haluskan bumbu halus dgn cobek. Lalu masukkan bumbu rajang, campur rata dan sedikit di ulek (hasil uleg'an kasar..punya saya terlalu semangat jadi terlalu halus hasil uleg'annya 😅)..
  3. Panaskan 4 sdm minyak goreng di wajan. Tumis bumbu betutu hingga wangi (misal saat proses menumis dirasa kurang minyak, boleh ditambah dari sisa minyak yg ada)..
  4. Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam dan gula, aduk kembali..
  5. Tambahkan air sampai menutupi ayam. Masak ayam dgn api kecil sampai ayam benar2 empuk dan air hampir habis, kurleb 40-60 menit..
  6. Siap disajikan. PERINGATAN: dapat menyebabkan gagal diet karna nambah nasi anget melulu 🤭🤤.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Betutu.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!