Resep Bebek betutu kuah ala bunda jkb Bikin Nagih

Resep Membuat Bebek betutu kuah ala bunda jkb. Lihat juga resep Bebek betutu kuah ala bunda jkb enak lainnya. Lihat juga resep Bebek Betutu Bali enak lainnya. Bebek Betutu Kuah Santan ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ — Bebek betutu adalah salah satu kuliner kebanggaan Indonesia yang kaya rempah.


Bebek betutu kuah ala bunda jkb We found it bakes beautifully rubbed in coconut oil and covered in aluminum foil. Bebek betutu adalah salah satu kuliner kebanggaan Indonesia yang kaya rempah. Yuk bahagiakan orang tersayang dengan menyajikan ini di rumah! Kamu bisa membikin Bebek betutu kuah ala bunda jkb menggunakan 16 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek betutu kuah ala bunda jkb

  1. Persiapkan 1 ekor dari bebek peking.
  2. Campurkan 1 buah dari kuncup honje.
  3. Tambahkan 2 genggam dari kemangi.
  4. Persiapkan 5 batang dari sereh.
  5. Tambahkan 5 lembar dari daun salam.
  6. Tambahkan dari Bumbu halus :.
  7. Campurkan 7 dari Bawang merah.
  8. Campurkan 4 dari Bawang putih.
  9. Campurkan 1 sdm dari Ketumbar.
  10. Tambahkan 1/2 sdt dari Merica.
  11. Persiapkan 3 ruas jari dari Kunyit.
  12. Tambahkan 1 ruas jari dari Jahe.
  13. Persiapkan 5 dari Kemiri.
  14. Campurkan 3 ruas jari dari Lengkuas.
  15. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  16. Campurkan dari Cabe rawit merah 7 (optional).

Bebek dimasak dalam kuah bumbu betutu a la Bali yang super pedas dan sedap! Alasan itu jugalah yang membuat saya sebenarnya malas memasak unggas ini, selain tentu Bumbu betutu kuah ini tidak berbeda dengan versi panggangnya, bebek yang sudah dibersihkan cukup direbus. Betutu is Balinese smoked or roasted poultry. Duck is marinated with spices such as lemongrass, turmeric and kaffir lime leaves, then cooked in plantain leaves.

Langkah Langkah Membuat Bebek betutu kuah ala bunda jkb

  1. Tumis bumbu halus (kl punya anak kecil, cabe dihaluskan belakangan) sampai wangi, masukkan salam, sereh, irisan honje, aduk rata. Lalu masukkan bebeknya dan beri air secukupnya hingga seluruh permukaan bebek terrendam. Masak sampai bebek empuk dan bumbu meresap lalu masukkan kemangi. Koreksi rasa.
  2. Setelah matang, saya angkat dulu sebagian u anak2. Lalu sisanya saya tambahkan cabe rawit merah yg diulek kasar, masak hingga pedas meresap. Angkat dan sajikan bebek betutu kuah versi pedas dan tidak pedas 😉.

This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Bebek Betutu adalah masakan kebanggaan masyarakat bali. Bebek Betutu Biasanya dibuat dari bebek yang dibungkus daun pisang, lalu dibungkus lagi dengan pelepah pinang sehingga rapat. Bebek Betutu adalah masakan kebanggaan masyarakat bali.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!