Resep 6. Tum Ayam Khas Bali Anti Gagal

Resep Membuat 6. Tum Ayam Khas Bali. HOME COOKING 💥NOTE : Untuk takaran banyaknya bumbu, di sesuaikan dengan banyaknya daging ayam yang akan di pakai. Deskripsi takaran bahan bumbu yang saya. Makanan khas Bali berikutnya adalah Tum Ayam.


6. Tum Ayam Khas Bali Makanan ini cukup terkenal dan juga sebagai identisas. Itulah resep mudah membuat tum ayam khas Bali yang rasanya nampol abis. Sekarang, kamu bisa bikin sendiri menu ini di dapurmu. Kamu bisa membikin 6. Tum Ayam Khas Bali menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 6. Tum Ayam Khas Bali

  1. Persiapkan 1/2 kg dari ayam fillet.
  2. Campurkan 1 butir dari telur.
  3. Tambahkan Segenggam dari kelapa parut.
  4. Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk, iris tipis2.
  5. Campurkan 2 lembar dari daun salam, iris tipis2.
  6. Tambahkan 1 batang dari serai, iris tipis2.
  7. Persiapkan dari Daun pisang + lidi/tusuk gigi/staples.
  8. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  9. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
  10. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  11. Persiapkan 5 biji dari cabe keriting.
  12. Persiapkan 3 biji dari cabe.
  13. Persiapkan 1 ruas jari dari Jahe dan kunyit.
  14. Campurkan Sedikit dari terasi.
  15. Persiapkan 50 ml dari santan.
  16. Tambahkan Secukupnya dari pala.
  17. Persiapkan Secukupnya dari gula, garam.
  18. Tambahkan Secukupnya dari Royco ayam.

Campur adonan ayam dan bumbu dengan putih telur dan tepung maizena. Sebab tum khas Bali terkenal memiliki tekstur daging yang rekat. Resep membuat Tum Ayam, makanan khas dari Bali. Tum Ayam Bali ini tampilannya serupa dengan kuliner khas nusantara lainnya yaitu sejenis pepes ayam, dan pilihan tum bali lainnya bahan yang beragam jenis tum khas bali dengan beragam bahan dasar selain ayam bisa kita temukan di internet seperti Resep Tum Ikan Khas Bali hingga.

Cara Cara Membuat 6. Tum Ayam Khas Bali

  1. Bersihkan ayam lalu cincang halus atau bisa menggunakan blender.
  2. Haluskan bumbu halus, cincang daun salam, daun jeruk dan serai.
  3. Masukkan bumbu halus dan cincang ke dalam ayam yg telah dihaluskan. Tambahkan telur, kelapa parut, santan, garam, royco dan gula lalu aduk rata.
  4. Test rasa. Kalau sudah ok, lalu siapkan daun pisang dg lebar kira2 sejengkal dan bersihkan. Ambil adonan tum kira2 3 sendok makan lalu bungkus dg daun pisang dan sematkan dg menggunakan lidi/tusuk gigi/staples. Kukus sampai matang selama kurleb 30 menit.
  5. Tum ayam khas Bali siap disajikan hangat2. Enjoy it🥰🥰.

Tum ayam adalah sebuah makanan yang berbahan dasar ayam yang di cincang atau dipotong biasa, kemudian dibungkus menggunakan daun pisang, mirip pepes. Ciri khas dari tum ayam dilengkapi dengan rempah - rempah khas dari Bali. Lihat juga resep Pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #MasakanRumahan enak lainnya. Tum ayam disajikan dalam berbagai acara atau perayaan di Bali. Meski demikian, tum ayam juga bisa disajikan untuk konsumsi sehari-hari.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!