Cara Mudah Memasak Rujak Kuah Pindang (khas Bali) Lezat

Resep Membuat Rujak Kuah Pindang (khas Bali). Pisau special untuk rujak kuah pindang bali. Rujak bali kuah pindang rasanya amis??? #KulinerBali. Kuah pindang, racikan rujak khas bali.


Rujak Kuah Pindang (khas Bali) Tapi tidak untuk rujak yang satu ini! Namanya memang tidak setenar rujak-rujak lain, seperti rujak buah dan rujak sayur yang terlebih dahulu terkenal, namun rujak kuah pindang sangat dikenal di Bali, mengingat Bali adalah tempat yang hanya menyediakan makanan ini. Rujak Kuah Pindang adalah kombinasi dari beberapa buah-buahan segar yang hampir mirip dengan rujak manis atau rujak gula. Kamu bisa membuat Rujak Kuah Pindang (khas Bali) menggunakan 9 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rujak Kuah Pindang (khas Bali)

  1. Campurkan dari Mangga.
  2. Tambahkan dari Nanas.
  3. Tambahkan dari Kedondong, Jambu air, Bengkuang, Salak.
  4. Campurkan dari Disini saya hanya pakai Mangga, Nanas dan bengkuang.
  5. Campurkan dari Cabai Rawit.
  6. Persiapkan dari Gula Putih.
  7. Tambahkan dari Terasi Merah.
  8. Persiapkan dari Mecin.
  9. Campurkan dari Kuah Pindang (Tentunya).

Contoh buah yang digunakan mirip dengan rujak gula seperti bengkuang, pepaya, kedondong, mentimun, belimbing, dan lain-lain. Makanan khas Bali selanjutnya adalah rujak Pindang. Rujak pindang sendiri mirip-mirip dengan rujak pada umumnya, terbuat dari aneka buah-buahan yang asam dan manis, seperti buah bengkuang, kedondong, pepaya, belimbing, mentimun dan buah lainnya kemudian dipotong kecil-kecil. Komposisi dan cara pembuatan rujak kuah pindang memang sama dengan rujak biasanya, yang membedakan adalah dari campuran kuah pindangnya saja.

Cara Cara Membuat Rujak Kuah Pindang (khas Bali)

  1. Potong semua buah.
  2. Ulek cabai dan bumbu lainnya (seperti tertera di atas).
  3. Siram bumbu yang sudah di ulek dengan kuah pindang secukupnya.
  4. Tambahkan buah ke kuah pindang yang sudah di beri bumbu.
  5. Sajikan dalam piring dan siap untuk di santap.

Untuk menu yang satu ini merupakan makanan khas Bali yang cukup menyegarkan. Bumbu khas yang digunakan diantaranya cabai rawit, garam dan kuah pindang yang segar. Yang khas dari makanan ini adalah tentu saja dengan adanya rumput laut yang digunakan. Hmm, rasanya pasti sangat menarik, ya. Sensasi sedikit amis dari ikan segar dijamin bikin anda ketagihan.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!