Cara Praktis Mempersiapkan TUM AYAM (MASAKAN KHAS BALI) Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat TUM AYAM (MASAKAN KHAS BALI). Campur adonan ayam dan bumbu dengan putih telur dan tepung maizena. Sebab tum khas Bali terkenal memiliki tekstur daging yang rekat. Resep Masakan Indonesia Resep Bebek Goreng Bali Kalau tak sempat ke Bali untuk mencicipi enaknya bebek goreng khas pulau ini, coba sa.


TUM AYAM (MASAKAN KHAS BALI) Nama Bali bahkan lebih dulu dikenal turis asing daripada nama Indonesia. Wisatawan mengenal Bali karena pantainya yang eksotis dan budaya. Banyak masakan khas bali yang tergolong masakan rumahan. Kamu bisa membuat TUM AYAM (MASAKAN KHAS BALI) menggunakan 29 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat TUM AYAM (MASAKAN KHAS BALI)

  1. Campurkan 500 gr dari daging ayam potong kecil atau cincang kasar.
  2. Campurkan 500 gr dari kentang kupas, potong korek api atau dadu.
  3. Persiapkan 1 btr dari telur ayam.
  4. Persiapkan dari daun salam iris potong secukupnya.
  5. Campurkan dari daun jeruk purut secukupnya iris halus.
  6. Campurkan secukupnya dari garam.
  7. Tambahkan optional dari msg.
  8. Tambahkan 65 ml dari santan kemasan optional.
  9. Tambahkan dari Bumbu Halus :.
  10. Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
  11. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  12. Tambahkan 1 ruas dari kencur.
  13. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  14. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
  15. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  16. Tambahkan 1 bks dari merica bubuk.
  17. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar biji.
  18. Persiapkan 2 bh dari kemiri.
  19. Tambahkan 1/2 sdt dari jinten.
  20. Tambahkan 1/2 sdt dari pala bubuk.
  21. Tambahkan 2 bh dari cabe puyang / cabe jawa.
  22. Persiapkan 2 btr dari bunga cengkih.
  23. Tambahkan 3 dari cabe merah besar.
  24. Tambahkan 7 bh dari cabe kecil.
  25. Campurkan 1 bks dari kemasan kecil terasi.
  26. Campurkan dari Pelengkap :.
  27. Campurkan dari daun pisang.
  28. Tambahkan dari lidi/ tusuk gigi.
  29. Persiapkan secukupnya dari air untuk mengkukus.

Sesekali anda bisa coba masak masakan Seperti masakan Bali lainnya, tum ayam juga dimasak bersama berbagai rempah. Tum bali adalah makanan khas Bali yang diolah dengan cara memasukkan daging ke dalam daun Tags: makanan khas bali, Makanan bali, masakan khas bali, kuliner khas bali, deskripsi makanan lawar. Lawar sendiri adalah masakan khas tradisional dari bali berupa campuran sayur-sayuran dengan daging yang telah dicincang serta diberi bumbu merata. Berisi rangkuman makanan khas Bali dan penjelasannya.

Cara Cara Membuat TUM AYAM (MASAKAN KHAS BALI)

  1. Siapkan bahan. campur bahan dan bumbu halus aduk rata,kecuali daun salam.sisihkan. panaskan panci yang ada sarangnya dengan air secukupnya..
  2. Ambil daun pisang dan lidi yang sudah bersih. taruh 1potong daun salam di daun tambah atasan dengan adonan 1sdm bungkus seperti membungkus bothok.
  3. Tata bungkusan tum diatas panci kukusan yang airnya sudah mendidih, tutup kembali panci. gunakan api sedang.
  4. Tunggu kurang lebih 45 menit. jika sudah matang angkat.
  5. Sajikan.selamat mencoba. semoga jadi inspirasi memasak.salam koki panci 👩‍🍳.

Lihat juga resep Pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #MasakanRumahan enak lainnya. Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!