Resep Praktis Ayam Betutu Bali (Versi Kuah) Anti Gagal

Resep Membuat Ayam Betutu Bali (Versi Kuah).


Ayam Betutu Bali (Versi Kuah) Kamu bisa membikin Ayam Betutu Bali (Versi Kuah) menggunakan 20 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Betutu Bali (Versi Kuah)

  1. Campurkan 500 gram dari paha ayam tanpa dipotong.
  2. Campurkan 1/2 buah dari jeruk nipis.
  3. Tambahkan dari Daun pisang/alumunium foil untuk membungkus saat dikukus.
  4. Campurkan dari 🧄Bumbu Halus:.
  5. Campurkan 8 butir dari bawang merah.
  6. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  7. Persiapkan 2 butir dari kemiri, bakar dulu.
  8. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
  9. Tambahkan 1 telunjuk dari kunyit, bakar dulu.
  10. Persiapkan 1/4 jempol dari kencur.
  11. Tambahkan 3 buah dari cabe merah besar.
  12. Persiapkan 9 buah dari cabe rawit.
  13. Persiapkan 1/2 sdm dari terasi, bakar dulu.
  14. Tambahkan 3 sdm dari garam.
  15. Tambahkan 1 sdm dari gula.
  16. Campurkan dari 🧄Bumbu Rajang:.
  17. Tambahkan 3 batang dari serai.
  18. Persiapkan 1 jempol dari lengkuas.
  19. Persiapkan 1 jempol dari jahe.
  20. Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk.

Langkah Langkah Membuat Ayam Betutu Bali (Versi Kuah)

  1. Cuci bersih paha ayam, hilangkan jeroannya. Kucuri air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Lalu bilas air bersih, tiriskan..
  2. Siapkan bumbu rajang dan bumbu halus. Campurkan keduanya dalam wadah.
  3. Lumuri ayam dengan bumbu halus dan bumbu rajang sampai merata. Pijit-pijit supaya meresap.
  4. Pindahkan ke wadah tahan panas yang sudah dilapisi daun pisang.
  5. Tutupi ayam dengan daun pisang secara menyeluruh.
  6. Kukus ayam dengan api kecil selama 75 menit.
  7. Angkat. Sajikan bersama kuahnya..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Betutu Bali (Versi Kuah).


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!