Resep Membuat Lawar Ikan. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu khas Indonesia Timur tepatnya NTT yaitu Lawar Ikan Sardin! Lawar ikan pedas adalah makan khas asal daerah kuppang, NTT. yang pedasnya tuh bikin lidah menari-nari. Berburu kuliner yang enak dan menggoyangkan lidah idaman setiap orang.
Seiring berjalan nya waktu lawar menjadi makanan tradisi. Nikmati tarian adat maumere (hegong) saat anda sedang menikmati lawar ikan. Datang dan kunjungi, harga terjangkau bagi semua kalangan. Kamu bisa membuat Lawar Ikan menggunakan 11 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lawar Ikan
- Campurkan 400 gram dari fillet ikan tilapia.
- Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
- Campurkan 1/2 butir dari kelapa parut.
- Persiapkan 4 buah dari cabe rawit hijau iris tipis.
- Tambahkan 2 buah dari cabe rawit merah, iris tipis.
- Tambahkan 5 buah dari cabe merah keriting, iris tipis.
- Campurkan 6 butir dari bawang merah, iris tipis.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Campurkan 3/4 sdt dari gula pasir.
- Campurkan 6 batang dari daun kemangi.
- Campurkan 2 sdm dari air jeruk nipis.
Lawar is an Indonesian dish created from a mixture of vegetables, coconut and minced meat mixed with rich herbs and spices, originating from Bali, Indonesia. This dish is commonly found in restaurants and warungs in Bali. Find the best free stock images about ikan lawar. Download all photos and use them even for commercial projects.
Langkah Langkah Membuat Lawar Ikan
- Peresi ikan dg jeruk nipis, kukus selama 10 menit lalu suwir kasar.
- Kukus kelapa parut selama 10 menit Campur kelapa parut dg cabe, bawang, garam dan gula, aduk rata.
- Masukkan ikan ke dalam campuran kelapa..
- Tambahkan daun kemangi (sebagian diiris dan sebagian dipetiki daunnya) dan air jeruk nipis. Aduk rata Sajikan.
Lawar consists of green beans, beaten eggs, vegetable oil, kaffir lime leaves, coconut milk, palm sugar, fresh grated coconut, and fried shallots, all Lawar which uses young jackfruit is called lawar nangka. Lawar adalah masakan berupa campuran sayur-sayuran dan daging cincang yang dibumbui secara merata yang berasal dari Bali. Makanan ini lazim disajikan dalam rumah tangga di Bali atau dijual secara luas di rumah-rumah makan dengan sebutan lawar Bali. Lawar ikan biasanya terbuat dari ikan laut yang dipotong tipis - tipis dan dibersihkan lalu direndam dalam campuran cuka dan jeruk nipis. Ketika mendengar nama Lawar, mungkin sebagian dari anda langsung berpikir tentang resep masakan khas Bali yang dicampur darah.