Cara Praktis Mempersiapkan Sayur Ares Bikin Nagih

Resep Membuat Sayur Ares. Sayur ares ini dihasilkan dari bagian dalam batang atau pelepah pisang seperti gambar di samping. Teksturnya berongga-rongga dan dikenal memiliki citarasa yang enak. Bahkan sayur Ares ini sangat digemari penduduk lokal Bali.


Sayur Ares Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes. Kamu bisa membuat Sayur Ares menggunakan 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur Ares

  1. Persiapkan 1 kg dari pelepah pisang yang muda.
  2. Persiapkan 800 ml dari Santan.
  3. Tambahkan 5 sdm dari minyak untuk menumis.
  4. Persiapkan 2 lmbr dari daun salam.
  5. Tambahkan 1 sdt dari gula pasir.
  6. Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  7. Tambahkan 11/2 sdm dari garam.
  8. Campurkan dari Bawang goreng untuk taburan.
  9. Persiapkan dari Bumbu halus.
  10. Tambahkan 5 bh dari cabe rawit.
  11. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  12. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  13. Campurkan 2 ruas dari kunyit.
  14. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  15. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
  16. Tambahkan 1/2 ruas dari kencur.
  17. Campurkan 1/2 sdt dari merica.
  18. Persiapkan 4 btr dari kemiri.
  19. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar sangrai.

Sayur ini adalah khas bali-lombok yang menggunakan bahan dasar batang pisang bagian paling tengah dan kuah santan. Sayur ares mudah ditemui di Bali dan Lombok. Cara masak & membuat kuah segar ini sangat sederhana. Bahan yang digunakan dalam untuk membuat sayur yang lezat ini sangat mudah ditemukan.

Cara Cara Membuat Sayur Ares

  1. Batang pisang dikupas sampai bagian dalamnya yang muda. Iris iris buang benang benang nya sampai bersih..
  2. Beri garam dan remas2 atau peras, agar pelepah pisang lemas lalu dicuci sampai bersih..
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai wangi..
  4. Masukkan pelepah pisang daun salam aduk rata. Beri santan aduk aduk, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sampai kuah menyerap kedalam sayur, koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..

There are several types of sayur asem. These include sayur asem kangkung, which incorporates Most of the foods traditionally eaten with sayur asem are fried or grilled. Bun kalo nanti siang belum ada ide masak apa, ini bole juga dicoba. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!