Resep Praktis Ayam betutu Anti Ribet

Resep Membuat Ayam betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.


Ayam betutu Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya. Kamu bisa membikin Ayam betutu menggunakan 21 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam betutu

  1. Persiapkan 1 ekor dari ayam (lebih baik ayam kampung).
  2. Campurkan 4 dari daun jeruk sobek2.
  3. Campurkan secukupnya dari Air.
  4. Persiapkan dari Minyak untuk menumis.
  5. Tambahkan secukupnya dari Garam dan gula.
  6. Persiapkan dari Bumbu dirajang halus:.
  7. Persiapkan 8 dari bawang merah.
  8. Tambahkan 5 dari bawang putih.
  9. Tambahkan 2 ruas dari (sejempol) lengkuas muda.
  10. Campurkan 5 cm dari kencur.
  11. Campurkan 4 cm dari kunyit.
  12. Tambahkan 2 ruas dari jahe.
  13. Campurkan 12 dari cabe rawit warna.
  14. Tambahkan 4 dari sereh bagian putihnya.
  15. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  16. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  17. Campurkan 2 dari kemiri sangrai.
  18. Campurkan 4 cm dari kunyit.
  19. Persiapkan 8 dari cabe rawit merah.
  20. Campurkan 1 sdm dari terasi sangrai(tidak munjung).
  21. Persiapkan 1/2 sdt dari lada bulet.

Ayam Betutu - Indonesian Food YOU NEED TO EAT in Bali, Indonesia! Resep ayam betutu khas bali super enak, bumbunya meresap, empuk dan enaknya bikin nagih. Resep ayam betutu - Ayam Betutu adalah makanan khas dari Pulau Dewata Bali, dan Anda juga sudah pasti tahu itu. Kalau mengenai daerah asal ayam betutu memang berasal dari Gilimanuk yakni. visited this famous ayam betutu restaurant two times,the second time was last year when i had a one day tour to Gilimanuk in November.i treated my driver,to have this betutu spiced chicken together.i.

Langkah Langkah Membuat Ayam betutu

  1. Belah tengah (vertikal) ayam tapi gak terputus beri nipis dan garam sambil diremas, diamkan 15 menit, cuci bersih. (bisa juga ayam dipotong uk besar seperti biasanya).
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan bumbu ranjang sampai matang, masukan ayam, garam dan gula, aduk rata sampai semua bumbu terbalur di ayam, tambahkan air sampai menutupi seluruh bagian ayam, masak sampai ayam matang empuk dan air susut (masih ada air tapi tak banyak), test rasa, bila sudah pas matikan api dan siap dihidangkan..

Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Ayam betutu adalah kuliner khas Bali yang kaya akan bumbu. Namun saat ini bisa menggunakan bebek dan ayam. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam betutu.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!