Resep Memasak Ayam Betutu khas Bali Bikin Nagih

Resep Membuat Ayam Betutu khas Bali.


Ayam Betutu khas Bali Kamu bisa membikin Ayam Betutu khas Bali menggunakan 20 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Betutu khas Bali

  1. Tambahkan 1/2 ekor dari Ayam Kampung.
  2. Tambahkan 1 btr dari Jeruk Nipis.
  3. Persiapkan Secukupnya dari Garam, merica, kaldu bubuk.
  4. Campurkan 1/2 sdt dari Ketumbar Bubuk.
  5. Persiapkan Secukupnya dari Gula.
  6. Persiapkan Secukupnya dari Air.
  7. Campurkan Secukupnya dari Minyak Goreng.
  8. Tambahkan dari Bumbu Uleg Kasar.
  9. Campurkan 1/2 bks dari Terasi.
  10. Campurkan 3 btr dari Kemiri.
  11. Campurkan 2 jempol dari Jahe.
  12. Campurkan 1 jempol dari Kunyit.
  13. Tambahkan 2 btr dari Kencur.
  14. Campurkan 1 bh dari Cabe Merah uk. Besar.
  15. Persiapkan 12 bh dari Cabe Rawit.
  16. Persiapkan 2 btng dari Serai.
  17. Persiapkan 7 siung dari Bawang Merah.
  18. Persiapkan 4 siung dari Bawang Putih.
  19. Tambahkan 3 lbr dari Daun Jeruk.
  20. Tambahkan 3 jempol dari Lengkuas.

Cara Cara Membuat Ayam Betutu khas Bali

  1. Siapkan semua bahan bumbu. Blender kasar semua bahan. Sisihkan.
  2. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit lalu cuci kembali.
  3. Panaskan minyak, tumis semua bumbu uleg kasar sampai harum, beri garam, merica, kaldu bubuk, ketumbar bubur dan gula..
  4. Masukan ayam lalu beri air secukupnya sampai semua ayam terendam. Tutup wajan lalu masak dengan api kecil..
  5. Angkat ayam setelah airnya menyusut dan matang..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Betutu khas Bali.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!