Resep Nasi Campur Bali Yang Enak

Resep Membuat Nasi Campur Bali. Dalam sepiring nasi campur Bali, Anda akan menemukan berbagai lauk seperti sate lilit dan ayam sisit. Juga dilengkapi dengan sayur lawar bali dan sambal matah. It's a secret no more that Bali's very own dish is their mighty Nasi Campur.


Nasi Campur Bali Makanan ini terdiri dari nasi putih yang dihidangkan dengan bermacam-macam lauk-pauk. Lauk yang digunakan adalah sambal goreng, abon, serundeng, tahu goreng, ikan goreng, telur dan lain-lain. Dalam sepiring nasi campur Bali, umumnya kamu akan menemukan ayam betutu atau ayam suwir pedas, sate lilit, lawar buncis, kacang goreng, kerupuk, dan tentunya sambal matah. Kamu bisa membuat Nasi Campur Bali menggunakan 21 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Campur Bali

  1. Campurkan dari Ayam Suwir Bali (Pelalah).
  2. Campurkan 1/2 kg dari fillet dada ayam, kukus lalu suwir.
  3. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  4. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  5. Campurkan 3 buah dari cabai merah.
  6. Campurkan 3 cm dari kunyit.
  7. Persiapkan 3 cm dari kencur.
  8. Tambahkan 1/4 sdt dari terasi.
  9. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk, sobek.
  10. Persiapkan 1 iris dari lengkuas, geprek.
  11. Tambahkan 2 lembar dari salam.
  12. Tambahkan 1 sdm dari gula merah sisir.
  13. Tambahkan 2 sdm dari santan kental.
  14. Tambahkan secukupnya dari Garam dan kaldu ayam.
  15. Tambahkan dari Jukut Bejek.
  16. Persiapkan 1/4 kg dari kacang panjang.
  17. Campurkan 3 siung dari bawang merah.
  18. Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
  19. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
  20. Tambahkan 4 sdm dari santan kental.
  21. Tambahkan secukupnya dari Garam dan gula.

Resep selanjutnya untuk lauk nasi campur bali, yaitu urap. Nah ini juga gampang banget bikinnya! Urap bali lebih sederhana macam sayurannya dibanding urap di Jawa Timur atau Jawa Tengah. TV berlibur ke Bali sekaligus belajar mengenai masakan lokal di sana, berikut cerita lengkapnya.

Langkah Langkah Membuat Nasi Campur Bali

  1. Ayam suwir : siapkan bahan, haluskan bumbu2..
  2. Tumis bumbu halus dan rempah lainnya, hingga harum. Masukkan ayam suwir, santan dan 100 ml air. Masak hingga mengering, koreksi rasa. Sisihkan..
  3. Sate lilit : resep bisa dilihat di postingan sebelumnya. Setelah dicampur rata semua bahan, dibentuk seperti gambar, lalu dipanggang hingga matang. (lihat resep).
  4. Jukut bejek: kukus kacang panjang yang telah dibelah 2 dan dipotong sepanjang 15 cm. Haluskan bumbu, tumis hingga matang, masukkan santan. Tuang bumbu ke atas kacang panjang kukus, taburi dengan bawang goreng. Sisihkan.
  5. Penyajian: tata nasi di bagian tengah dan lauk pauk di sekelilingnya. Jangan lupa tambahkan sambal matah..Enjoy!!.

Get quick answers from Nasi Campur Bali Sukreni staff and past visitors. Menyediakan masakan untuk diantar berupa masakan khas Bali,seperti Ikan Bakar,Nasi Campur Bali,Ayam Taliwang,Plecing,Sambal Matah. Nasi campur Bali memiliki rasa yang khas karena menggunakan sate lilit sebagai lauk utama. Ada juga sambal matah bercitarasa segar sebagai pelengkap. Nasi campur is a blanket term for any kind of rice dish served with assorted meats or vegetables.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!