Resep Sate Plecing Daging Ayam Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Sate Plecing Daging Ayam. Sate Plecing Daging Ayam Pulau Bali salah satu pulau di Indonesia yang terkenal akan destinasi wisatanya. Karenanya banyak wisatawan asing maupun lokal yang. Seperti pada resep sate plecing ini.


Sate Plecing Daging Ayam Kuliner khas Lombok, yakni ayam plecing sudah populer hingga level mancanegara. Rasanya yang pedas dengan daging yang empuk membuatmu gak bisa berhenti makan. Baca Juga: Resep Plecing Kangkung Sambal Dadak, Pedasnya Bikin Ketagihan. Kamu bisa membuat Sate Plecing Daging Ayam menggunakan 15 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Plecing Daging Ayam

  1. Campurkan 500 gram dari daging ayam, bagian dada.
  2. Persiapkan 2 cm dari jahe, memarkan iris kasar.
  3. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis.
  4. Tambahkan secukupnya dari garam.
  5. Tambahkan secukupnya dari lada bubuk.
  6. Tambahkan dari Bumbu Halus:.
  7. Campurkan 2 buah dari tomat.
  8. Campurkan 10 buah dari cabai rawit.
  9. Campurkan 4 siung dari bawang merah.
  10. Campurkan 1 siung dari bawang putih.
  11. Campurkan 2 sdt dari air jeruk nipis.
  12. Campurkan secukupnya dari gula.
  13. Campurkan secukupnya dari garam.
  14. Tambahkan secukupnya dari terasi.
  15. Campurkan secukupnya dari kecap manis.

Sate Plecing adalah sate khas Bali yang unik karena tidak menggunakan bumbu kacang ataupun kecap, melainkan menggunakan bumbu plecing. Sajikan Sate Plecing dengan potongan timun, taburan bawang goreng dan nasi hangat. Sedapnya Sate Plecing yang pedas dan segar, bikin mata. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia.

Langkah Langkah Membuat Sate Plecing Daging Ayam

  1. Siapkan semua bahannya..
  2. Potong kecil-kecil daging ayam nya kemudian cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis, jahe, garam dan merica, aduk rata dan diamkan selama 5 menit..
  3. Iris-iris bumbu dan haluskan, bisa diblander atau diulek. Jika sudah tambahkan air jeruk nipis dan kecap, aduk rata. Ambil ½ sambal dan taruh diwadah lainnya untuk cocolan..
  4. Tusuk daging menggunakan tusukan sate, isi 3-4 potongan atau sesuai selera. Kemudian lumuri dengan bumbu/sambal tadi. Jika sudah sisihkan sebentar..
  5. Siapkan alat panggang dan panaskan, ambil sate secukupnya dan tata diatasnya. Panggang sambil dibolak-balik sisinya agar matang merata. Pada waktu daging setengah matang olesi dengan bumbu sambal atau kecap agar warna tidak pucat. Jika daging dudah matang angkat dan tiriskan..
  6. Sajikan dan siram dengan sambalnya atau irisan mentimun dan tomat..

The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally grilled. Ada banyak olahan daging yang digunakan sebagai bahan sate. Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. Bahan daging satenya sendiri merupakan daging cincang berbumbu khas. Jenis daging untuk sate lilit khas Bali sendiri menggunakan daging hewan mulai dari ayam, sapi, babi, dan ikan tenggiri.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!