Cara Mudah Membuat Jaje Laklak Yang Enak

Resep Membuat Jaje Laklak. KOMPAS.com - Jaje laklak adalah jajanan tradisional khas Bali yang sering dijual di pasar tradisional atau pasar senggol di Bali. Jaje laklak mirip dengan serabi di Jawa, tetapi memiliki perbedaan bahan. Jaje laklak mirip dengan serabi di Jawa, tetapi memiliki perbedaan bahan dan topping.


Jaje Laklak Video ini adalah ketika kami pulang ke Bali. Lihat juga resep Jaje Laklak BALI, Jaje Laklak enak lainnya. Most relevant Best selling Latest uploads. Kamu bisa membikin Jaje Laklak menggunakan 14 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Jaje Laklak

  1. Campurkan 250 gr dari tepung beras.
  2. Campurkan 200 ml dari air panas.
  3. Tambahkan 300 ml dari santan panas(1/2 butir kelapa).
  4. Tambahkan 1 sdt dari ragi intan.
  5. Campurkan 1 sdt dari garam.
  6. Persiapkan Secukupnya dari pasta pandan.
  7. Campurkan dari Saus gula merahπŸ‘‡.
  8. Tambahkan 200 gr dari gula merah.
  9. Persiapkan 150 ml dari air.
  10. Tambahkan 1 helai dari pandan.
  11. Tambahkan dari Bahan taburan πŸ‘‡.
  12. Persiapkan 75 gr dari kelapa parut.
  13. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  14. Campurkan 1 helai dari pandan.

Download Now. saveSave RESEP JAJE LAKLAK For Later. Laklak is Balinese traditional little pancake with grated coconut and melted palm sugar. Jajanan Laklak hampir mirip dengan kue serabi yang ada di Pulau Jawa. Jaje adalah bahasa Bali yang berarti kue atau jajanan.

Cara Cara Membuat Jaje Laklak

  1. Letakan tepung beras dalam wadah lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  2. Panaskan santan sambil diaduk agar santan tidak pecah lalu tuang sedikit demi sedikit ke adonan tadi sambil diaduk hingga licin(hentikan penambahan santan bila di rasakan sudah cukup) Lalu tambahkan ragi & garam aduk hingga tercampur rata lalu tutup dengan tutup panci & diamkan 1/2 jam.
  3. Sambil menunggu adonan mengembang. Kita buat saus gulanya. Rebus semua bahan saus hingga mendidih.
  4. Dalam wadah aduk kelapa parut dengan garam beri daun pandan lalu kukus selama 10 menit.
  5. Setelah adonan mengembang. Panaskan wajan lalu oles tipis dengan minyak sayur(hanya olesan pertama aja agar tidak lengket) lalu tuang 1 sendok sayur adonan kemudian kecilkan api biarkan hingga pori+porinya ke luar banyak lalu tutup agar cepat matang. NB:setiap kali mau memasukan adonan besarkan kembali api lalu kecilkan kembali api agar kue tidak cepat gosong.
  6. Lakukan hingga adonan habis.Tata jaje laklak dalam piring lalu taburi dengan kelapa parut & siram dengan saus gula merah πŸ˜˜πŸ˜‹.
  7. Alhamdulillah resep aku juara pertama @GenkGadoGado menyambut #TahunBaruSaka1942 dengan tema masakan Bali dengan juri tamu mba Giacinta Permana.

Find and follow posts tagged laklak on Tumblr. I dedicate this song to all the filipino's out there…. Jaje Laklak is a Balinese delicacy made from rice flour. Although it is hard to get this cake nowadays but it devotees are not few. Nagsimula sa patikimtikim Pinilit kong gustuhin Bisyo'y nagsimulang lumalim Kaya ngayon ang hirap.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!