Resep Membuat Jaje Injin Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Jaje Injin.


Jaje Injin Kamu bisa membuat Jaje Injin menggunakan 14 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Jaje Injin

  1. Tambahkan 100 gr dari beras ketan putih,rendam 2 jam.
  2. Campurkan 80 ml dari santan.
  3. Campurkan 1 dari daun pandan.
  4. Campurkan 1/8 sdt dari garam.
  5. Persiapkan dari ketan hitam.
  6. Campurkan 100 gr dari beras ketan hitam, rendam semalaman.
  7. Persiapkan 80 ml dari santan+100 ml air.
  8. Tambahkan 1/8 sdt dari garam.
  9. Tambahkan 1/2 sdm dari maizena + 50 ml air.
  10. Tambahkan dari kinca/air gula.
  11. Campurkan 4 keping dari gula aren/merah.
  12. Persiapkan 200 ml dari air.
  13. Tambahkan 1 dari lb daun pandan.
  14. Campurkan 100 gr dari kelapa parut muda + sejumput garam.

Cara Cara Membuat Jaje Injin

  1. Kukus ketan putih selama 15-20 menit, lalu masak santan dengan garam dan pandan selembar, sampai mendidih, lalu campur ke ketan yang sudah dikukus, aduk rata, kukus lagi 15 menit.
  2. Masak semua bahan ketan hitam kecuali campuran maizena, aduk terus agar tak gosong, dan saat sudah cukup matang, tuang campuran maizena, bila sudah matang dan empuk, angkat. (jika blm matamg bisa tambah air lagi sampai matang benar) kukus lagi sampai benar benar matang..
  3. Masak gula dan daun pandan sampai cair, sementara itu kukus juga kelapa parut yang sudah diberi garam sejumput selama 10 menit. Sajikan kedua macam ketan berdampingan, beri kelapa parut lalu siram dengan kinca/gula cair..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Jaje Injin.


REQUEST RESEP ?? CHAT AJA ADMIN !!